Antipasto di palline al formaggio e prosciutto

Per 4 persone:

  • 100g di prosciutto cotto
  • 100g di formaggio cremoso
  • 50g di formaggio grattugiato
  • 1 bicchiere di semi di sesamo
  1. tritate finemente il prosciutto cotto e amalgamatelo con il formaggio cremoso e il grattugiato;
  2. dopo aver mescolato bene formate delle palline, e passatele nei semi di sesamo;
  3. infine ponete in frigo per circa mezz’ora.

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