Burro al basilico

Burro al basilicoPreparazione:

  • 100g di burro
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di basilico freschissimo
  • 1/2 limone
  1. pulite e tritate bene l’aglio con il basilico;
  2. montate il burro e poi unitevi il trito di aglio e basilico;
  3. aggiungete qualche goccia di limone sempre mescolando;
  4. fatelo diventare abbastanza cremoso;
  5. ottimo per preparazioni di carni e pesci alla griglia.

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