Per 4 persone:
16 cl di liquore all’uovo
4 bicchieri di caffè bollente
8 cucchiai di panna montata
una presa di caffè macinato fino per ogni porzione
versate in 4 tazze riscaldate precedentemente con acqua bollente, il liquore all’uovo;
riempitele con il caffè e posatevi in superficie la panna;
cospargete la panna con il caffè macinato e servite.


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