Categoria: Ricette con la zucca

Come contorno la zucca ha grandi vantaggi. Cotta al forno da sola o con altri ortaggi può essere abbinata con la carne o con il pesce o anche per ricette vegetariane ottenendo un menu sempre vario e buono al palato. Ottimo per chi deve controllare l’ecceso di fibre che non si riesce a digerire. La zucca ha delle fibre molto digeribili e comunque efficaci alla loro funzione.