Ricettando

— ricette di cucina —


Crepes mozzarella e tonno

Crepes mozzarella e tonnoPer 4 persone:

  • Per le crèpes:
  • usate la ricetta base per crèpes salate
  • Per il ripieno:
  • 2 mozzarelle grandi
  • 2 scatole di tonno
  • 5 pomodori
  • olio
  • foglie di basilico
  1. preparate  le crèpes;
  2. in  un pentolino con dell’olio, fate rosolare per 3 minuti i pomodori tagliati a cubetti e le foglie di basilico;
  3. a parte tagliate la mozzarella a fettine;
  4. farcite le crèpes con la mozzarella e il tonno, ripiegate a fazzoletto;
  5. versate i pomodori sulle crèpes e decorate con una foglia di basilico.

4 Commenti

  1. upnews.it on aprile 30th, 2009

    Crèpes con mozzarella e tonno…

    Cucinare bene le Crepes con la mozzarella e il tonno…

  2. Questo articolo è stato segnalato su ZicZac.it….

    buona questa ricetta, non l’avevo mai provata…

  3. diggita.it on aprile 30th, 2009

    Crèpes con mozzarella e tonno…

    classiche, semplici e delicate

    Per le crèpes: usate la ricetta base per crèpes salate
    Per il ripieno:
    2 mozzarelle grandi
    2 scatole di tonno
    5 pomodori
    olio…

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