Crostata alla banana

Per 4 persone:

  • 1 uovo
  • 400 g di frolla
  • 20 g di mandorle sfilettate
  • 2 banane
  • 100 ml di panna fresca
  • 100 g di zucchero
  • 20 g di farina 00
  1. mettete la pasta frolla in uno stampo per crostate;
  2. aggiungete le banane affettate;
  3. preparate una pastella con l’uovo, lo zucchero, la farina, la panna e le mandorle sfilettate;
  4. versatela sulle banane;
  5. infornare a 180° per 10 minuti;
  6. togliete dal forno e fatela raffreddare;
  7. servitela in piattini da dolce.

Be the first to comment

Leave a Reply