Ricettando

— ricette di cucina —


Crostoni cipolla e fontina

Crostoni cipolla e fontinaPer 4 persone:

  • 8 fette di pan carrè
  • 8 fette di fontina
  • 4 cipolle
  • burro
  1. tagliate le cipolle e fatele bollire per 5 minuti;
  2. scolatele e fatele imbiondire con 50g di burro in padella;
  3. imburrate la placca del forno e adagiatevi le fette di pane;
  4. ricopritele con le cipolle, mettetevi sopra una fetta di fontina e un fiocco di burro;
  5. fate cuocere in forno caldo per 10 minuti.

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