Per 4 persone:
- 2 etti di prosciutto cotto
- olive nere
- 250g di philadelphia
- olio extravergine di oliva
- spalmate la philadelphia sulle fette di prosciutto cotto;
- arrotolate il prosciutto;
- mettete gli involtini in una pirofila;
- aggiungete sopra le olive nere e irrorate con olio di oliva;
- infornate per 5 minuti a 180 gradi in forno preriscaldato;
- servite;
- sono ottimi anche freddi senza cottura.