Involtini al prosciutto e philadelphia

Per 4 persone:

• 2 etti di prosciutto cotto
• olive nere
• 250g di philadelphia
• olio extravergine di oliva

1. spalmate la philadelphia sulle fette di prosciutto cotto;
2. arrotolate il prosciutto;
3. mettete gli involtini in una pirofila;
4. aggiungete sopra le olive nere e irrorate con olio di oliva;
5. infornate per 5 minuti a 180 gradi in forno preriscaldato;
6. servite;
7. sono ottimi anche freddi senza cottura.