Ricette di Cucina

Macedonia estivaIngredienti:

mezza anguria
1 melone
1 grappolo d’uva nera
3 pesche
4 cucchiai di zucchero
cocco grattugiato
succo di un limone

  1. tagliate a tocchetti l’anguria, il melone e le pesche e metteteli in una grossa ciotola;
  2. aggiungete l’uva;
  3. irrorate la frutta con il succo di limone e lo zucchero;
  4. mettete in frigo per 15 minuti;
  5. prima di servire cospargete la macedonia con il cocco grattugiato.

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