Salatini alla panna

Ingredienti:

  • 400g di farina bianca
  • 250cl di panna da montare
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  1. impastate la farina con la panna, il lievito ed il sale;
  2. aggiungete un po’ di latte per amalgamare bene la pasta;
  3. se la pasta è troppo morbida, aggiungere altra farina;
  4. formate dei salatini di forme a piacere e disponeteli sulla carta da forno;
  5. cospargete ogni salatino con semi di sesamo o rosmarino, dopo averlo punzecchiato un po’ con una forchetta;
  6. potete anche arrotolarci un pezzetto di salmone affumicato, un’alice o altro vi suggerisce la vostra creatività;
  7. fate cuocere in forno caldo a 220° per 15 minuti o più a seconda del grado di abbronzatura che vorrete dare ai salatini.

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