Ricettando

— ricette di cucina —


Sfogliata alle mele

Sfogliata di mele

Ingredienti:

  • 150g di pasta sfoglia
  • 400g di mele golden
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  1. stendete la pasta sfoglia sulla spianatoia e formate uno strato spesso circa 3mm;
  2. mettete sulla pasta il fondo di una tortiera e tagliate un disco;
  3. adagiate il disco sul fondo della tortiera leggermente unto di acqua e bucherellato con la forchetta;
  4. sbucciate le mele, togliete i torsoli e tagliatele a fette sottili;
  5. distribuitele sulla pasta e spolverizzate con lo zucchero a velo;
  6. mettete nel forno già caldo a cuocere per 20 minuti a 200°;
  7. buona sia calda che fredda.

1 Commento

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