Sformato di pasta tricolore
Tempo (min.): 40
Difficoltà : Media
Calorie per porzione: 825
INGREDIENTI (per 4 persone):
- 400 g di tagliatelle
- una mozzarella
- 200 g di prosciutto cotto
- 150 g di piselli
- una cipolla
- 50 g di burro
- una confezione di besciamella pronta
- sciogliere il burro, aggiungervi la cipolla tritata ed i piselli, salare e lasciar soffriggere per circa dieci minuti;
- nel frattempo lessare la pasta, scolarla molto al dente e condirla con la besciamella;
- disporre sul fondo di una teglia imburrata il prosciutto, la mozzarella a pezzetti e i piselli alternandoli a strati con le tagliatelle;
- passare al forno a 180°C. per dieci minuti.












