Spiedini di frutta al forno con lo zucchero
Per 4 persone:
- 2 banane
- 2 kiwi
- 2 mele
- ananas a fette (anche sciroppato)
- 2 pompelmi
- 50g di zucchero, meglio se di canna
- 1 limone
- sbucciate tutta la frutta, levate il torsolo dalle mele e tagliatela a dadi della stessa dimensione, non troppo piccoli;
- mettete la frutta in una ciotola e bagnatela col succo del limone spremuto, poi cospargete con lo zucchero;
- coprite il recipiente con una pellicola trasparente e lasciate marinare per mezz’ora in un luogo fresco;
- togliete la pellicola e infilate la frutta su degli spiedini di legno;
- adagiateli sulla placca del forno foderata di carta oleata;
- fate cuocere per 20 minuti circa a 120°C a forno preriscaldato;
- servite la frutta spruzzandola col liquido rimasto.
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non è troppo cuocere al forno per 40 minuti?????
Parlo degli spiedini alla frutta.
Grazie ciao.
Ciao. Sì, 40 minuti è un tempo troppo lungo. Scusa c’è stato un errore di battitura.