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Uova strapazzate a modo mio

21 Dicembre 2012 Grazia 0

Per avere uova strapazzate diverse. Fate cuocere le uova sbattute nei pomodori ripassati con il burro, unite basilico e sale e fate cuocere mescolando spesso.

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Torta al caffè

17 Dicembre 2012 Grazia 0

Ingredienti per 4 persone Per l’impasto: 100 gr di burro 8 uova 250 gr di zucchero a velo 1 presa di sale 150 gr di farina Per il ripieno e la decorazione: 3 bicchierini di cognac 3/4 di panna 50 gr di zucchero a velo 3 cucchiaini di caffè ristretto 12 chicci di caffè