Torta alle banane
Ingredienti:
4 banane grosse- un bicchiere di latte
- una bustina di zucchero vanigliato
- 200g di savoiardi
- 2 uova
- 100g di zucchero
- un bicchierino di rum
- tre cucchiai di gelatina di fragole
- burro per ungere
- fate bollire in una casseruola il latte con lo zucchero vanigliato e 50g di zucchero;
- togliete il recipiente dal fuoco e incorporate al latte i savoiardi sbriciolati e le due uova, mescolando energicamente;
- imburrate uno stampo rotondo e spolverizzatelo con 20gr di zucchero, versatevi il composto e fatelo cuocere in forno a 180°C a bagnomaria per 30 minuti;
- sfornate e lasciatelo raffreddare;
- nel frattempo mettete sul fuoco un tegame piuttosto largo con un bicchiere d’acqua, un bicchierino di rum e 30gr di zucchero, fate prendere al liquido bollore, poi adagiate sul fondo del recipiente le quattro banane, tagliate a metà nel senso della lunghezza;
- fatele cuocere a fiamma moderata per 5-6 minuti, quindi estraete con delicatezza le banane dallo sciroppo e fate restringere quest’ultimo di circa la metà ;
- toglietelo dal fuoco e fatelo raffreddare, quindi incorporatevi la gelatina, mescolando bene in modo da ottenere un composto fluido e omogeneo;
- sfornate il dolce, disponetevi sopra le banane e ricopritelo tutto con la gelatina.
Torta alle banane…
ricetta semplice di torta alle banane…
Questo articolo è stato segnalato su ZicZac.it….
cucina facile…
Torta alle banane…
molto facile da cucinare:
4 banane grosse
un bicchiere di latte
una bustina di zucchero vanigliato
200g di savoiardi
2 uova…
[...] Vai alla Fonte [...]
non mi piace è troppo complicato,quanti gradi deve essere il forno?
Ciao Viviana! Ci sono tante ricette molto semplici sul sito! Provale! Ciao! Buona serata!