Torta cioccolato e panna
Ingredienti:
- 3 uova
- 300g di zucchero
- 300g di farina
- 75g di cacao amaro
- 250 ml di latte
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 barretta di cioccolato fondente ridotto in pezzettini
- 250g di nutella
- 125g di panna di latte da montare
- imburrate e infarinate uno stampo per torte (può essere di qualsiasi forma, io la preferisco un po’ larga);
- sbattete bene le uova con lo zucchero;
- a poco a poco unite tutti gli altri ingredienti;
- 10 minuti prima fate riscaldare il forno a 180 gradi;
- aggiungete all’impasto il lievito;
- mettete nello stampo e infornate;
- abbassate a 160 gradi e lasciate cuocere per 35 minuti;
- non aprite mai il forno;
- spegnete e fate asciugare per 7-8 minuti all’interno;
- la torta è pronta per essere farcita quando si è completamente raffreddata, sarebbe opportuno farlo il giorno dopo;
- tagliate la torta in due dischi;
- montate bene la panna;
- rimettetela in frigorifero;
- fate sciogliere a bagnomaria metà della nutella;
- spalmatela sul primo disco;
- aggiungete i pezzettini di cioccolato;
- spalmatevi sopra uno strato alto di panna;
- mettete sopra il secondo disco;
- fate sciogliere a bagnomaria il resto della nutella;
- ricoprite tutta la torta di nutella sciolta;
- se è avanzata della panna potreste decorarla con dei ciuffetti e mettervi sopra delle ciliege candite o anche dei fiori di marzapane, così diventa una torta di compleanno;
- ponete la torta al cioccolato e panna in frigorifero;
- dopo un’ora è pronta per essere servita. Buona no?
Torta cioccolato e panna…
piena di nutella, cacao amaro e cioccolato fondente…
Questo articolo è stato segnalato su ZicZac.it….
piena di nutella, cacao amaro e cioccolato fondente…
Torta cioccolato e panna…
Piena di nutella, cacao amaro e cioccolato fondente:
…
300 gr di farina
75 gr di cacao amaro
250 ml di latte
1 bustina di lievito in polvere
1 barretta di cioccolato fondente ridotto in pezzettini
250 gr di nutella
125 gr di panna di latte da montar…
[...] Torta cioccolato e panna Author: admin | Files under Cucina [...]
[...] gustare in ogni momento, prendete: 250g di cioccolato fondente panna 3 uova 50g di burro una tazzina di caffè ristretto 50g di zucchero 4 [...]
[...] gustare in ogni momento, prendete: 250g di cioccolato fondente panna 3 uova 50g di burro una tazzina di caffè ristretto 50g di zucchero 4 cialde spezzate il [...]
[...] gustare in ogni momento, prendete: 250g di cioccolato fondente panna 3 uova 50g di burro una tazzina di caffè ristretto 50g di zucchero 4 [...]
posso chiedere una cosa?? ma x quante persone viene circa la torta di cioccolato e panna con queste dosi? Quanto deve essere grande la teglia? Graziee
buonissima! il contrasto dei colori rende molto bene!
buonissima!! l’ho già fatta ed è squisita….